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小心不洁纸巾引病入口 小饭店散装纸巾隐患大 |
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| 小心不洁纸巾引病入口 小饭店散装纸巾隐患大 |
| 文章来源：不详 |
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小小的餐巾纸也可能引起安全隐患。国庆、中秋之际，大小饭店又将迎来“黄金周”，市民在饱尝美食的同时，要当心小饭店里不洁的餐巾纸可能带来的安全隐患。日前，记者随同黄浦区卫生监督所前往辖区内的数家饭店执法检查一次性湿巾纸、餐巾纸的卫生状况，结果发现，一些饭店管理存在漏洞，免费提供给消费者的餐巾纸属于不合格产品，可能引发消化道疾病。
记者在陆家浜路上的一家小饭店看到，饭店吧台上摆放着不少免费向消费者供给的一次性餐巾纸。
记者发现，这些一次性的散装餐巾纸没有任何外包装。当执法人员提出要查看外包装袋时，饭店服务人员从柜子里搬出一大包塑料纸包，里面叠放的餐巾纸有6大条、近6000多张，而且包装简易，不分小袋包装。塑料袋上除了仅仅标明生产厂家外，无任何其他和产品有关的字样。而一端的撕口已经扯开，一大叠还未用完的餐巾纸暴露在外。
黄浦区卫生监督所传染病监督科科长俞爱群告诉记者：“如此大的包装袋拆封后，如不及时用完，很可能引起霉变，从而感染细菌，危害消费者健康。”检查发现，饭店提供的湿毛巾也存在问题，在外标识上并没有标明执行卫生标准号。
在陆家浜路上的另一家火锅店里，记者没有发现免费提供的传统一次性纸巾，店家只向顾客提供湿毛巾，并同餐具一起密封在包装袋内。
执法人员对外包装袋检查发现，外标识上无产品名称、生产厂家、地址、企业卫生许可证、生产日期、有效期和执行卫生标准等。执法人员将带回部分抽样样品到有关检验部门，进行再次化验，对样品进行细菌、大肠杆菌等测试后，再做具体判断。
“使用劣质的、不合乎卫生规范的餐巾纸，可能引起菌痢、痢疾、腹泻等肠道传染病以及皮肤过敏等。”俞爱群提醒消费者，市民在外出就餐时，可对一次性的餐巾纸、湿巾纸外标识进行检查，检查是否具有相关厂家、卫生许可证等字样，尤其注意出厂日期和保质期，特别是散装的一次性餐巾纸。同时，饭店经营者在采购这些用品时，也应严格索证、查看。
稿源： 新闻晚报
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