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“残药事件”让山东价值20亿元的多宝鱼滞销 |
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| “残药事件”让山东价值20亿元的多宝鱼滞销 |
| 文章来源:不详 |
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一条鱼折射一条脆弱产业链
12月12日,距离上海“多宝鱼事件”还不足一个月,本来就瘦小的山东荣成市渔民王正平又瘦下去一圈儿。去年,王正平投入30万元,买了1万多尾鱼苗养殖。本想春节前后上市卖个好价。可突如其来的多宝鱼风波让他没信心了……
他对着鱼池叹气,去找市海洋与渔业局总工程师王兴章。王兴章说:“你赶快拿鱼到市检测部门检测,没问题,我们好给你开合格证明,往外卖。”
送鱼检测了,证明开来了,可仍然没有来买鱼的外地车辆。有的渔民甚至开始倒掉鱼苗。
多宝鱼在上海、北京、广州等地相继“出事”,山东省货值约20亿元的5000多万尾在养多宝鱼陷入销售困境。
多宝鱼之难
养殖热潮背后隐含危机
王正平清楚地记得,四五年前,多宝鱼能卖到200元一斤。那两年,养多宝鱼的都发了大财。
1997年,中国水产科学研究院黄海所研究员雷霁霖从英国带着2000多尾鱼苗到蓬莱试养。1999年初,多宝鱼人工繁育获得成功,迅速进入推广阶段。
多宝鱼学名大菱鲆,原产欧洲,属冷水性鱼类。其肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱,人工养殖迅速发展。
胶东半岛沿海,一时间掀起了多宝鱼养殖热潮。“两条鱼就能顶一头大肥猪。一年就能收回成本,两年纯赚。”一位基层干部说。
与此同时,多宝鱼价格也一路下降,由原来的每斤一两百元降到30元左右。而鱼苗,由几年前的每尾30元,降到目前的2元。
价格下降的背后是养殖规模的扩大。今年,山东的多宝鱼养殖面积达360万平方米,产量3.5万吨,占到全国总产量的七八成。产值30亿元,从业人员10多万。
“在日照一个镇,养殖大棚一个挨一个,密集到连货车都开不过去的地步,没办法,只有用吊车吊。”一位渔业公司的总经理说。
热潮的背后却隐含了危机。更让人始料不及的是,危机爆发得会这么迅速……
11月19日,北京一家农贸市场内,多宝鱼摊前生意冷清,商家一脸无奈。 南 山摄
监管之漏
多头监管谁都没管好
蓬莱市京鲁养殖有限公司总经理孙宗哲是最早养殖多宝鱼的人之一。面对鱼池里似乎游不动的80万尾多宝鱼和300万尾鱼苗,愁眉不展的他介绍说,每天来这里要鱼苗的只有稀稀拉拉的四五家。
是什么导致了“多宝鱼事件”呢?“水产品质量管理点多面广,线长量大,经营分散,质量安全监管难度大。加之起步晚,体系不健全,机构、人员、经费和技术手段不能满足要求。”山东省海洋与渔业厅厅长侯英民说。
对小养殖户的监管成首要难题。“渔业法规定,陆地工厂化养殖可以不办证。这就相当于默认:小户养殖就像农民养鸡养狗一样,是不需要生产许可的。对此,渔业部门管不了,也没办法管。”长期与渔民打交道的王兴章介绍说。
“搭个棚子,垒几个池子,人就住在棚子边上临时搭起的小屋里守着。[1] [2] [3] 下一页 |
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