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人过半百肌肉锐减 【字体:
人过半百肌肉锐减
文章来源:不详     
 

    医学专家最近为人们敲响了警钟:如果你已满50岁,你得注意锻炼肌肉。
    日本东京大学研究生院教授福永哲夫和他的助手对不同年龄段的3000人进行了肌肉变化情况的调查,发现年龄的增加对人体肌肉的影响特别明显。在20岁至40岁之间,肌肉的变化不大,但一到了50岁,肌肉量就开始快速走下坡路,同时,肌肉力量也开始衰退。
    因此,福永哲夫教授告诫人们,要加强肌肉锻炼。他诙谐地说:“钱可以借,但肌肉却借不到,为了晚年的幸福,‘储存肌肉’很有必要,‘储存肌肉’的最佳办法就是进行体育运动。”
    ■测试一下你的肌肉力量
    人到50岁,肌肉量减少,肌肉力量衰退。至于减少的幅度和衰退的程度,你自己不妨测试一下,以便心中有数。美国研究人员设计的几种测试方法值得我们借鉴,这些方法不是很严格,只是一种大概的标准,但是,通过定期测试(可每隔3个月或半年做一次这样的测试),可以及时掌握肌肉力量下降的程度,以便及时调整锻炼方法和生活方式。
    上楼梯测试法 利用楼房或公寓等高度约20厘米的台阶,连续上40个台阶来进行测试。其速度要比平时走路快些,所用时间一般在40~50秒。然后根据自身的感觉来判断,是“轻松”还是“吃力”。若感觉“轻松”表明肌肉耐力不错,若是“吃力”则表明肌肉耐力较差。
    腹部肌肉测试法 仰卧于床上,将膝盖弯曲成90度,请人按住自己的脚,然后把手放在头后,用力使上身坐起,两肘靠至膝盖处。数一数自己能在30秒钟内做几次。次数越多说明你的肌肉耐力越强,反之则越弱。
    每次测试时,记录下做各种动作的次数和“吃力”程度,这样就可以了解自己肌肉力量的下降程度。
    ■科学选择锻炼方法
    上了年纪的人,不能像年轻人那样锻炼,应该从身体负担小、而且又易于学习的简单方法做起,最好将有氧运动与力量锻炼结合起来。
    前者如散步、慢跑、健身舞、游泳等,这些项目可以加快呼吸心跳,满足肌肉对氧气的需求,增加关节肌肉的灵活性、柔韧性与平衡性。其中以游泳为最佳,是保证肌肉年轻化的最好方式。力量锻炼包括举重、投掷、仰卧起坐、俯卧撑、引体向上等。这些项目可减少脂肪量、增加肌肉量,使肌肉发达,防止其耐力衰退。一般可以这样安排:每周做力量锻炼3次,每次30分钟,其余时间做有氧运动。
    ■保持合理的饮食
    在坚持锻炼的同时,再辅以合理的饮食措施,能互相促进相得益彰,收到理想的效果。
    那么,饮食安排上要注意些什么呢?
    首先是要有规律地摄取蛋白质。法国专家研究发现,人体肌肉的逐渐衰老是肌肉蛋白质的合成与降解失衡造成的。
    他们在对实验鼠的研究中观察到,血液中氨基酸含量增多,能刺激体内蛋白质的合成,而食用高蛋白食物则可提高血液中氨基酸的含量。但是,摄取蛋白质要有规律,这样效果才好。
    怎样才算有规律地摄取蛋白质呢?法国专家认为:对于中老年人来说,最合理的方法是每天中午一次性摄入日需蛋白质总量的80%。换言之,就是在一日三餐之中,午餐是摄入蛋白质的“黄金时间”,80%的蛋白质食物应安排在这一餐。这样安排比起平均分配给三餐来,会更有利于肌肉蛋白质的合成,促进非脂肪组织的生长,从而达到延缓肌肉衰退的目的。富含蛋白质的食物主要有鱼、禽、蛋、豆等,同时还应吃一些果蔬,以增加消化酶,更有利于氨基酸在体内合成蛋白质。
    有条件者也可直接服用氨基酸制品,胃肠功能不太好的人尤为适宜。如临睡前空腹服用精氨酸,有助于提高体内天然生长激素含量和清除过多的脂肪;吃高蛋白食物的同时服用赖氨酸,对促进肌肉生长很有帮助。
    此外,要注意补充

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