德国科学家研究发现，每天饮用少量酒精饮品，也对健康有害。

　　据《法兰克福汇报》报道，埃朗根心理病学与心理治疗医院的科学家研究发现，人饮酒时体内甲硫氨酸的分解过程会受到干扰，导致分解过程中间产物同型半胱氨酸在人体内含量升高。而同型半胱氨酸这一物质能损伤大脑细胞。

　　科学家说，饮酒越频繁或饮酒量越大，人体内形成这种物质的量就越大。在人体内血醇水平下降的情况下，这种伤害作用就会发生。

　　研究负责人斯特凡·布莱希说，这一伤害机理与人们所饮用的酒精饮品的种类无关，也就是说，即便每天只喝一小杯红酒或啤酒，对人的记忆力及大脑思维能力也有伤害。

　　据介绍，借助于叶酸等物质对人体内同型半胱氨酸水平进行调节有望治疗酒精对大脑造成的伤害。