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沈医附属中心医院营养师进病房查房 |
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| 沈医附属中心医院营养师进病房查房 |
| 文章来源：东北新闻网 |
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沈阳医学院附属中心医院在我市医疗单位中率先开展了营养师到病房进行营养查房，配合医务人员对患者进行饮食治疗，收到较好效果。8月9日，记者在该科的查房记录上看到，今年以来，营养科共到 I CU病房、烧伤科、泌尿内外科、内分泌科、普外科、脑外科等病房的临床会诊55次，为1000余患者进行了饮食治疗。
据沈阳市临床营养质控中心副主任、沈医附属中心医院营养科副科长徐凤艳介绍，营养治疗是应用科学的烹饪技术和调配方法，利用食物中所含营养成分治疗疾病的一门科学。营养治疗作为一种促进病人尽快康复的治疗手段，已日益在临床治疗中受到重视。
从今年年初开始，沈医附属中心医院营养科按照卫生部的要求，开始到病房进行营养查房，一般查房是配合临床开展治疗饮食，如针对糖尿病病人制订糖尿病饮食，为一些手术后或重症患者制订全流食、半流食、软饭、特食、匀浆营养液、低盐食及各类营养液等。
在营养师进病房查房中，开展对一些危重患者的查房会诊，为挽救这些患者的生命起到积极的作用。营养科在接到临床会诊通知单后，立即前往查看病人，制订正确的营养治疗计划，并督促实施。今年4月，一位大面积烧伤的女患者生命垂危，患者除伤势较重外，蛋白等营养物质也大量丢失，营养科接到会诊的通知后，立即到烧伤科会诊，按照患者的身高、体重等计算应供给的营养成分，量化成营养食谱，经过一个多月的营养配合治疗，患者身体素质大有提高，三个月后康复出院。
为了配合爱婴医院提倡母乳喂养，该院营养科还将祖国医学与现代营养学知识相结合，制订了产后催乳食谱。如木通炖猪蹄汤、当归炖鸡、王不留行猪肤汤、红枣绿豆红糖羹等。该食谱将我国传统中医理论中的补气补血及催乳药物与现代营养学中富含蛋白质、脂肪的高营养物融合于一体，可起到促进产后恢复、催乳、补气养血等作用，保证了一些产妇产后乳汁充足。
(
沈阳日报) |
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