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饭店竟让人喝“垃圾茶” 【字体:
饭店竟让人喝“垃圾茶”
文章来源:东北新闻网     
 

    记者暗访两日揭开行业黑幕

  去饭店吃饭,服务员常常会先端上一壶热茶,寒冬时节能喝上一杯热茶确实非常舒服。可这些看上去颜色不错的茶水,喝起来味道总是不对,只是因为免费大家都不太计较。但你哪里知道,这些茶叶竟是“垃圾茶”。近日,记者通过两天的明察暗访揭开了这一消费盲点。

  价格:两元钱让人心动

  近日,记者对沈阳市一些茶叶市场进行了暗访。

  在和平区南二食品批发市场内,记者以为饭店买茶叶为名向一摊主询问最便宜的茶叶多少钱一斤。当得知是为客人提供的免费茶水时,这位摊主告诉记者:“最便宜的两三块钱一斤,但只能批发,最少要买80斤。”

  她告诉记者,两块钱一斤的茶泡出来的水,不但没有颜色,而且还有一股异味。买茶的人,除了开饭店的,还有一些是做食品批发的,他们将茶买回去后,包装成礼品盒,转手就能赚几倍甚至十多倍。

  在铁西区一茶叶市场,记者也同样找到了两三元一斤的茶叶,市场里一位长期经销茶叶的业主告诉记者,两三元钱的茶是名副其实的垃圾茶,是南方茶厂家的生产垃圾,有人扫起来,把里面树枝、烂叶、破纸屑拣拣,拿来骗人的。

  外观:杂质何其多

  在记者走访的两三个茶叶市场里,这种便宜的茶外观上几乎没有完整的茶叶,茶叶里大多全是长长的梗子,仔细一看,里面竟有瓜子皮、小石子等杂物。这位摊主还告诉记者:“这些便宜的茶叶都是坑人的,我们自己从来都不喝。”

  专家:喝这种茶不如喝开水

  随后,记者来到沈阳市卫生监督局,工作人员看到这种茶叶后很“震惊”。他们表示,这些茶叶从表面看就知道问题很多,具体的检测还要看这些茶叶的农药、重金属含量如何。有些茶确实就是垃圾,是茶厂陈茶翻新时筛下的碎末,为了出味又喷上香精,有的还掺杂着树叶等杂物。

  辽宁省茶文化研究会的一位副会长告诉记者,这种茶叶大多以洲茶(一种制作工艺)为原料,选用的都是一些采剩下的老叶,制作粗糙,若长期饮用,不但对身体没好处,相反还可能带来一定危害,喝这种茶还不如喝白开水。

  饭店:“垃圾茶”重复利用

  记者在走访中也发现。在一些饭店,免费茶水都比较混浊、颜色较深,只带一点点茶味。在铁西区沈辽路一家小饭店,记者看到茶壶里的茶叶和记者暗访时看到的茶叶一样,大部分都是茶梗,还含有杂质。记者便让服务员给换一些好茶叶,在记者一再要求下,服务员答应换一壶茶叶,新的茶水从颜色看比先前要好些,但是杂质还是很多。

  一位知情人告诉记者:“这些小饭店所用的茶叶,除了价钱便宜,茶叶也是多次重复利用,冲泡多次,直到实在看不出什么颜色。就是这种茶叶他们也不会‘浪费’,还要进行回收,晒干后在里面加一点新茶叶,再给客人喝。”时代商报记者佟亮刘剑高世江张加汲 ( 时代商报)

 
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